
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
Notre établissement hôtelier situé au Gosier recherche pour son restaurant semi-gastronomique un(e) maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Votre rôle sera essentiel pour garantir un service irréprochable et une coordination efficace entre la cuisine et la salle. Les principales missions : - Superviser l'équipe de service pour assurer un service fluide et efficace - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en offrant un service client exceptionnel - Gérer les encaissements et s'assurer que toutes les transactions sont traitées correctement - Collaborer avec le chef et le personnel de cuisine pour garantir une qualité constante des plats servis - Former et encadrer les nouveaux membres du personnel sur les standards de service et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires au bon fonctionnement du restaurant Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience significative dans le secteur de la[...]












































